□記者 張洪濤 通訊員 廖頤雷

不銹鋼電鍋里熱氣騰騰，蒸飯柜散發(fā)出陣陣飯香……每到正午時分，太康縣鄉(xiāng)村中小學校的現(xiàn)代化廚房便有序運轉起來。這些由中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會捐贈的“愛心廚房”，成為留守兒童感受社會溫暖的重要載體。

“以前廚房煙熏火燎，廚師滿臉煤灰?！碧悼h教育體育局相關負責人回憶道。隨著中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會“愛心廚房”項目的落地，太康縣60余所中小學校陸續(xù)配備了電磁灶、蒸飯柜、消毒柜等現(xiàn)代化廚房設備，徹底淘汰了傳統(tǒng)的煤爐鐵鍋。

在板橋鎮(zhèn)中心小學，父母常年在外務工的11歲留守兒童韓青紅（化名）對“愛心廚房”帶來的變化感受尤為深刻?！敖裉斓耐炼篃馓貏e香！”她笑著說，“我打電話告訴媽媽，她聽了特別放心。”

這樣的溫暖故事，同樣在遜母口鎮(zhèn)葉崗小學上演。父母常年在外務工的學生劉一樹（化名），曾因沉迷零食導致身材瘦小。“愛心廚房” 啟用后，西紅柿炒雞蛋、冬瓜燒排骨等每周不重樣的營養(yǎng)餐，成了他的最愛?！昂⒆蝇F(xiàn)在每頓能吃一大碗飯，個子長得很快！” 劉一樹的奶奶欣慰地說。

中國鄉(xiāng)村發(fā)展基金會不僅捐贈 “愛心廚房” 硬件設施，還配套提供營養(yǎng)培訓與管理指導，助力學校掌握科學膳食搭配方法，完善從食品采購到加工制作的全流程規(guī)范。太康縣教育體育局工會主席孔爭艷表示：“‘愛心廚房’不僅改善了孩子們的飲食習慣，更間接提升了他們的出勤率與學習效率。不少孩子因為食堂飯菜可口，上學的積極性更高了?！?/p>

對留守兒童而言，“愛心廚房”的意義更為深遠。學校成為他們的“第二個家”，熱氣騰騰的飯菜填補了他們親情缺失的空白。劉一樹在給父母的信里畫了一顆大愛心，旁邊工整地寫著：“我吃得很好?！?/p>

一頓熱飯看似是小事，卻能在孩子心里種下愛的種子?！皭坌膹N房” 烹飪的不僅是可口飯菜，更是對鄉(xiāng)村教育的有力支持、對下一代成長的深切關愛。在鄉(xiāng)村振興的征程上，這份持續(xù)傳遞的溫暖，正悄然滋養(yǎng)著孩子們的美好未來。②12